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夾套式冷庫和普通冷庫有什么區(qū)別?

夾套式冷庫和普通冷庫有什么區(qū)別?  夾套式冷庫和普通冷庫在設計和功能上存在顯著的區(qū)別,以下是具體的分點表示和歸納:
 
  一、結構和原理
 
  夾套式冷庫:
 
  結構:在常規(guī)冷庫的圍護結構內加一個內夾套結構,夾套內部裝載冷卻設備。
 
  原理:由制冷系統(tǒng)產生的冷風在夾套內循環(huán)流動,形成一個“制冷空氣帶”,一方面將外圍結構傳入的熱量帶走,另一方面保證庫內的溫度穩(wěn)定,減少冷量損失。
 
  普通冷庫:
 
  結構:具有基本的圍護結構和制冷系統(tǒng),但無夾套結構。
 
  原理:通過制冷系統(tǒng)直接對冷庫內部進行降溫,維持穩(wěn)定的低溫環(huán)境。
 
  二、特點和適用場景
 
  夾套式冷庫:
 
  特點:庫內溫度穩(wěn)定均勻,外界環(huán)境對冷庫干擾少,經(jīng)濟耐用,建造周期短。
 
  適用場景:適合將傳統(tǒng)冷庫改造成為氣調保鮮冷庫,尤其適用于對保鮮要求較高的果蔬等農產品。
 
  普通冷庫:
 
  特點:溫度穩(wěn)定、維護成本低、容量大、維修方便。
 
  適用場景:適用于存儲溫度較高的庫存品和較長保質期的生鮮產品,如肉類、面包、乳制品、蛋糕等。
 
  三、造價和維護
 
  夾套式冷庫:
 
  造價:相對較高,因為增加了夾套結構和相關設備。
 
  維護:需要定期更換氣密材料,以確保庫內和庫外溫度差異的穩(wěn)定。
 
  普通冷庫:
 
  造價:相對較低,結構較為簡單。
 
  維護:日常維護成本較低,維修也相對方便。
 
  四、總結
 
  夾套式冷庫和普通冷庫在結構、原理、特點和適用場景等方面存在顯著區(qū)別。夾套式冷庫通過夾套結構和內部循環(huán)的冷風實現(xiàn)庫內溫度的穩(wěn)定和均勻,適用于對保鮮要求較高的農產品;而普通冷庫則具有基本的制冷和保溫功能,適用于存儲各種生鮮產品。在造價和維護方面,夾套式冷庫相對較高,但能夠提供更為穩(wěn)定和均勻的低溫環(huán)境。
 
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