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氣調(diào)保鮮庫價格多少錢一平方_冷庫造價

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  氣調(diào)保鮮冷庫的貯藏原理:
氣調(diào)保鮮冷庫又稱氣調(diào)貯藏庫是目前使用比較高的保鮮冷庫,氣調(diào)保鮮是在原有冷藏保 鮮的基礎(chǔ)上,添加調(diào)節(jié)氣調(diào)成分比例,經(jīng)過對保鮮冷庫貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化 碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件控制,來抑制保鮮庫中果蔬的呼吸作用,從而推遲果蔬 后期成熟進程,達到長時間保存果蔬的作用。

傳統(tǒng)的果蔬保鮮方法:簡練儲藏、通風(fēng)庫儲藏、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、冷庫儲藏。簡練 儲藏、通風(fēng)庫儲藏保鮮設(shè)備簡略、出資少,但儲藏保鮮效果差,而且儲藏時間短,腐敗 損傷較嚴(yán)重。利用輻射及化學(xué)保鮮在有些果蔬有一定適用性,但是相對來說果蔬上容易 殘留輻射及化學(xué)污染,并不是所有果蔬都可以運用。
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