浙江佳時3000平米食品冷庫（肉類低溫冷藏冷凍庫）工程建造方案

發(fā)布時間：2023-05-23 17:00

作者：浩爽制冷

來源：浩爽制冷

工程類別：肉類食品冷庫,冷藏冷凍庫,低溫冷庫工程,半成品冷庫,預冷庫,速凍庫

工程周期：60天

合作年份：2014年

驗收日期：2014年11月

項目需求：浙江佳時食品有限公司主要從事肉制品（醬鹵肉制品）、豆制品（其他豆制品）等加工和研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)，公司生產(chǎn)需要需擬建冷凍庫、冷藏庫、保鮮冷庫，存放牛肉粒、牛肉干、多味花生、開心果等二十多種休閑食品；冷庫面積3000㎡、溫度要求-15～-18℃ 要求貨物進庫溫度-8℃出庫中心溫度達到-15℃。

方案概況：

（1）該項牛肉低溫冷藏、冷凍庫由我司浩爽制冷建造，

（2）3000㎡牛肉低溫冷藏、冷凍庫保溫設備采用宇能雙面寶鋼聚氨酯庫板，厚度150mm,雙面寶鋼板0.5mm厚密度：42±2Kg/m³，PU系列B1級阻燃，冷庫頂板部分采用150mm彩鋼聚氨酯夾芯板。該板導熱系數(shù)低，保溫隔熱效果好，防水性能好，耐老化化學穩(wěn)定性好。

（3）3000㎡牛肉低溫冷藏、冷凍庫制冷設備采用比澤爾敞開式風冷壓縮機4TCS-8.2 4臺。選用丹弗斯膨脹閥TGEX11、采用環(huán)保制冷劑R22該項目冷庫門按冷庫大小及使用要求。

（4）冷庫門采用2000mm*2400mm*100mm手動平移門。門道軌采用了啟閉裝置，當庫門關(guān)閉的瞬間，通軌終端的下沉自然下沉，門與門框形成緊密結(jié)合。冷庫地面原地面水泥找平層+防水層+150mm擠塑板+100mm鋼筋混凝土地面+水泥抹面層進行地面保溫和承重。

（5）浙江佳時3000㎡牛肉低溫冷藏、冷凍工程項目已完工交付客戶正常使用至今。

設計特點：環(huán)保型氟利昂制冷,R404A制冷劑

客戶簡介：浙江佳時食品有限公司是一家從事牛肉制品、堅果類食品貿(mào)易、加工和研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。“浙江佳時食品有限公司”為生產(chǎn)企業(yè)，是上海佳時的全資子公司。自公司成立之日起，佳時便建立了科學系統(tǒng)的現(xiàn)代管理制度，內(nèi)部重視產(chǎn)品質(zhì)量，先后通過了ISO9001:2008與HACCP質(zhì)量體系認證；外部強調(diào)步伐一致，形象鮮明。堅持科學標準的食品企業(yè)運作規(guī)范，重視品牌形象塑造和積累。目前，佳時公司旗下的注冊品牌——“牧謠”、“佳時”、“美濃”涉及牛肉粒、牛肉干、多味花生、開心果等二十多種休閑食品。銷售渠道涵蓋商超、流通市場及電商平臺，佳時公司在發(fā)展自有品牌的同時進行OEM代工，品牌有“三只松鼠”、“淘豆”、“大潤發(fā)歐尚大拇指”，“座上客”，“零食多”等等，產(chǎn)品深受消費者青睞，在市場上有很強的競爭力。

本文關(guān)鍵詞：食品冷庫,肉類冷庫,冷藏庫,冷凍庫,低溫冷庫工程